Vino zlaćane boje s izraženim sortno prepoznatljivim slatkastim mirisom vinogradarskih breskvi, smokava i datulja. Srednje puno tijelo snažnog alkohola. Bogato okusom, s idealno odmjerenom kiselosti koja pomaže stapanju svih sastojaka u zrelo iu snažno vino. Tako pričaju o pošipu, vinu koje potječe s otoka Korčule i čije rodno mjesto je na padinama otoka oko mjesta Smokvice i Čare. Čara je jedno od najstarijih naselja na otoku Korčuli, čuveno nadaleko upravo po kapljicama vina u kojima se zrcali otočko sunce i more, a tradicija proizvodnje vina potječe još iz vremena starih Grka. Čara se prvi put spominje u 13. stoljeću, a danas je moguće pronaći udoban i moderno opremljen apartman ili kuću za odmor u Čari, samo 20 kilometara dalje od Vela Luke i nekoliko kilometara dalje od mora i čarobnih korčulanskih plaža. Ovdje imate sve, more nadohvat ruke, šarenilo i šušur većeg naselja također, a mirne tihe ljetne noći u društvu mirisa i okusa pošipa u slikovitoj ljepoti Čare i unutrašnjosti otoka. Odaberite za svoj odmor kraj srpnja i početak kolovoza jer se upravo tada na Korčuli održavaju Dani pošipa. Desetak dana u srcu ljeta je rezervirano za upoznavanje korčulanskih vinograda i vinogradara koji tada otvaraju vrata svojih podruma i uvode nas u tajne zanata u Čari i Smokvici. Vaša degustacijska čaša vas čeka, a kupnjom čaše, kupili ste i ulaznicu u sve vinarije u kraju te ćete imati jedinstvenu priliku upoznati korčulanske pejzaže i tradiciju vinarstva, kao i način života korčulanskih težaka. Pošip je prvo hrvatsko autohtono bijelo vino sa zaštićenim geografskim porijeklom još od 1967. godine. Ne propustite dignuti čašu za darežljivost prirode i ljepotu otoka čija će vas opojna gostoljubivost uvijek vraćati u njegove vinograde i na njegove rajske obale.
Pročitaj više
Razina oduševljenja
10
(1 ocjena)
