Bonaca nad lukom, ljetno predvečerje. Sunce pruža svoje tople ruke preko zidina starog grada, boja ih u toplu narančastu ljeta. Ovdje ćemo počinuti, na kuli kojom su prohujala stoljeća da bi danas, umjesto topovskih taneta, preko zaljuljanih brodica letjeli samo pogledi. Mjesto je čarobno, a takav je i restoran koji se nalazi ovdje, u dubrovačkim zidinama i na vrhu Kule sv. Luke. U rano proljeće srednjovjekovna konstrukcija postaje gastronomska pozornica za ekskluzivan doživljaj mediteranske kuhinje. U slavno doba Dubrovačke republike, ovdje je bila komarda (klaonica), a prostrani prostor je danas kuhinja otvorenog tipa. Od gostiju ju dijeli pult ostakljenog akvarija u kojem plivaju ribe i rakovi, hlapovi i jastozi. Na vrhu kule su poredani stolovi za goste koji kroz ostakljen otvor zidina mogu promatrati vrevu i akciju u kuhinji. Ili pustiti pogled preko starog grada Dubrovnika i očaravajuće njegove obale. Restoran 360 u Dubrovniku je najljepše mjesto za ispraćaj ljetnog dana, začarani zamak u kojem stoluje prelijepa i tajanstvena kraljica Večera. Na meniju restorana se nalaze delicije suvremene kuhinje s daškom dubrovačke kulinarske tradicije. Restoran ima i svoj vinski podrum u kojem je pohranjeno preko 400 etiketa vina za prave ljubitelje slasne kapljice. Restoran 360 svake večeri oduševi do 150 ljudi koji otkriju čari diskretno osvijetljenog ambijenta i slasti njegove kuhinje. Ako ste rezervirali smještaj u Dubrovniku, rezervirajte i večer u 360 pozivom na telefon +385 20 322 222 isti dan ili dan ranije. Restoran 360 ima Michelinovu zvjezdice i otvoren je od 18:30 do 22:30.
Pročitaj više
Razina oduševljenja
10
(1 ocjena)
